都是不锈钢,201和304厨具材料区别在哪?

都是不锈钢,201和304厨具材料区别在哪?

一、谁说不锈钢不生锈

由于304和201中所含元素不同,耐腐蚀程度也不同(www.gqx.net.cn)。304比201含有更多的镍,镍的含量终决定了钢板的防锈能力。简单的一点是304经常在户外使用,其性能不易生锈。201一般用于室内。如果你把它放在户外很长时间,它会生锈的。如果你把正确的东西放在正确的地方,它就能发挥的价值。

二、谁说不锈钢没划痕

不锈钢厨房设备304和201在柔韧性方面也能起到很好的作用。201板的含碳量比304板高,故201板比较硬脆,而304板比较柔韧。如果用硬刮刀刮201的表面,会有明显的划痕,但304的划痕不明显。你应该从自己的需要出发,看看用在哪里,根据自己的实际情况选择适合自己的厨房设备。

三、我怎么看着都是不锈钢,但亮度不一样呢

201不锈钢含锰,304不含;颜色方面201不锈钢比304深,304亮,但肉眼看不见。比如一些亮度精度高的星级酒店可以选择304不锈钢板,比如一些小餐馆可以选择201不锈钢板

四、又是一样的不锈钢厨具,价格差别这么大

304不锈钢板钢材市场价格比较贵,201比304便宜很多,根据自己的具体预算和具体需求,选择适合自己的价格就行了。

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